ヤンニョムチキン

アルモンデクッキング

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今回は、業務スーパーのキムチの素を使った簡単ヤンニョムチキンの作り方をご紹介。

業務スーパーのキムチの素 1kg 

材料  (2人前)

    • 鳥の肩肉   300g

    • キムチの素  大匙1杯’     ※₁

    • ケチャップ  大匙3杯と1/2杯  ※₁

    • 醤油     小匙1/2杯    ※₁

    • 酢      大匙3杯と1/2杯  ※₁
    • バター     10g

    • タバスコ   適量        ※₁

    • 塩コショウ  適量

    • 小麦粉    適量 
    • 油      適量

作り方

1.鳥の肩肉に塩コショウで下味をつけておく。

2.※₁耐熱容器で混ぜ合わせ、電子レンジ600Wで1分加熱する。

  加熱できたら一度混ぜておく。

3.1に小麦粉をまぶし、油で揚げていく。

4.3と2を合わせてたれが絡まったら完成。

いざ、実食!!!!

少し辛みの効いたチキンでとてもおいしいです。ただ、人によっては少し濃いと思うかもしれないです。そんな時は、キムチの素を大匙半分くらいに調整してみてください。

鳥の肩肉を使っているのでプリッとしていて私はかなり好きな感じでした。

本当に簡単に作れますので、皆さんのぜひ業務スーパーのキムチ素を見かけた際はお試しあれ。

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